خواص عسل کلزا

خواص عسل کلزا چیست؟ عسل کلزا حاصل جمع‌آوری شهد شکوفه گیاه روغنی کلزا توسط زنبورعسل است. این گیاه در فصل بهار شکوفه می‌دهد. در زمان شکوفه دهی زنبورداران کندوهای زنبورعسل را در جوار مزارع کلزا قرار داده و عسل کلزا به دست میاورند.

این عسل از انواع عسل تک‌گل محسوب شده و خواص منحصربه‌فرد خود را دارد. در این مطلب در پایگاه دانش سیب و عسل خواص عسل شکوفه کلزا را با توضیحات کامل و لینک خرید عسل کلزا معرفی خواهیم کرد…

مشخصات عسل گل کلزا

عسل کلزا به نسبت شیرینی پایینی داشته و به‌سرعت شکرک میزند. رنگ این عسل زرد روشن بوده و عطری ملایم و میوه‌ای دارد.

طبع عسل کلزا

کلزا طبعی سرد و خشک دارد .اما طبع عسل کلزا معتدل است.

خواص عسل کلزا یا کانولا

1-ضد باکتری

از خواص مشترک انواع عسل ضد میکروب بودن آن‌ها است. هیچ باکتری قابل رشد در عسل کلزا نیست. این عسل درمان‌کننده انواع بیماری‌ها با منشأ ویروسی و باکتریایی یا قارچی است. عسل کانولا طول درمان سرماخوردگی را به میزان چشمگیری کاهش داده و سرفه را برطرف می‌کند. از عسل کلزا می‌توان به‌عنوان یک پماد یا مرهم برای درمان زخم‌های خارجی بدن استفاده کرد.

2-خواص عسل کلزا تقویت سیستم ایمنی

مصرف مدام عسل کلزا تعداد گلبول‌های سفید بدن را افزایش می‌دهد. از طرفی باعث اختلال در فرایند تغذیه عامل بیماری شده و آن را از بین می‌برد.

3-مسکن و آرام‌بخش

آرام بخشی یکی دیگر از خواص مشترک انواع عسل محسوب می‌شود. مصرف عسل کلزا استرس‌های حاصل از تنش‌های روزانه را برطرف کرده و به‌عنوان یک مسکن طبیعی عمل می‌کند. مصرف این عسل می‌تواند کیفیت خواب را بهتر کند.

4-مناسب بیماران دیابتی

استفاده از خواص عسل کلزا نه‌تنها برای بیماران دیابتی مضر نیست، بلکه باعث بهبود یا درمان دیابت هم می‌شود. این عسل شیرینی کمی داشته و به‌هیچ‌عنوان برای بیماریان دیابتی مضر نیست.

5-افزایش اکسیژن پذیری بدن

از خاصیت منحصربه‌فرد عسل کلزا می‌توان به افزایش اکسیژن پذیری بدن اشاره کرد. این عسل با تحریک غدد بدن باعث افزایش ترشح هورمون آدرنوکورتیکال می‌شود. این هورمون در افزایش جذب اکسیژن بدن کمک می‌کند. این خصوصیت منحصربه‌فرد برای کوهنوردان حرفه‌ای بسیار جذاب است.

مصرف گرده و عسل کلزا باعث جلوگیری از کاهش اکسیژن در کوهنوردان می‌شود. این خصوصیت باعث می‌شود که کوهنوردان در ارتفاعات بالا به بیماری کوهستان دچار نشوند.

همچنین مطالعه کنید:خواص عسل بلوط/ توضیحات و لینک خرید

6-خواص عسل کلزا در درمان زخم معده

عسل کلزا ورم روده و معده را بهبود بخشیده و مصرف مداوم آن می‌تواند زخم معده را درمان کند. استفاده روزانه از شربت عسل کلزا همراه با پرهیز غذایی می‌تواند زخم معده را برطرف کند.

7-تقویت مغز و اعصاب

عسل کلزا عملکرد سیستم عصبی را بهبود بخشیده و مغز و اعصاب را تقویت می‌کند.

8-افزایش انرژی

عسل کلزا انرژی ازدست‌رفته بدن را به‌سرعت بازمی‌گرداند. ازاین‌رو برای افراد سالخورده و ورزشکاران حرفه‌ای مفید است.

9-آنتی‌اکسیدان بالا

یکی دیگر از خواص مشترک انواع عسل آنتی‌اکسیدان بالای آن‌ها است. عسل کلزا درصد بالایی از آنتی‌اکسیدان را در خود جای‌داده که عامل اصلی در جلوگیری و درمان سرطان است.

10-منبع ویتامین و مواد معدنی

عسل کلزا حاوی مقادیر قابل‌توجهی از مواد معدنی همچون پتاسیم، کلسیم، فسفر، منیزیم و همچنین درصد کمی از روی و سدیم است. همچنین این عسل حاوی مقدار کمی ویتامین C است.

مضرات عسل کلزا:

هیچ گزارشی مبنی بر عوارض جانبی استفاده از عسل کلزا گزارش نشده است.

لینک‌های منبع:

https://hi.wikipedia.org/wiki/%E0%A4%AE%E0%A4%A7%E0%A5%81

https://en.wikipedia.org/wiki/Honey

https://en.wikipedia.org/?title=Canola&redirect=no

https://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%D9%84%D8%B2%D8%A7