خواص عسل و انجیر و فواید منحصر به فرد آن

خواص عسل و انجیر چیست؟ تا چندی پیش خواص عسل و انجیر شناخته‌شده نبود. اما در دهه اخیر با تحقیقات گسترده‌ای که بر روی این ترکیب ساده انجام‌شده، فواید بی‌نظیری همچون سم‌زدایی بدن، افزایش حافظه و توان جنسی …کشف‌شده است. در ادامه در پایگاه دانش سیب و عسل خواص بی‌نظیر انجیر و عسل را همراه با توضیحات و لینک خرید انواع عسل طبیعی معرفی خواهیم کرد…

چرا خواص انجیر و عسل منحصربه‌فرد است؟

در میان فرهنگ ایرانی انجیر میوه‌ای کاملاً شناخته‌شده است که در نژادهای مختلف و در سراسر ایران کشت و برداشت می‌شود. نام انجیر به‌صراحت در قران آورده شده که خود سندی بر خواص بی‌نظیر این میوه بهشتی است. از سوی دیگر نام عسل هم همانند انجیر در قران ذکرشده که نشان از خواص جادویی آن دارد. حال تصور کنید که این دو ماده غذایی باهم ترکیب شوند!!!

قطعاً خواصی بی‌نظیر را در خود جای می‌دهند که شاید در هر ماده غذایی یافت نشود.

ترکیب انجیر و عسل مشهور به اکسیر جوان‌سازی است.

خواص عسل و انجیر

1-سرشار از ویتامین و مواد معدنی

انجیر سرشار از فلزات مفید همانند کلسیم، پتاسیم، مس، منیزیوم و ویتامین‌های خانواده B و K است. مخلوط آن با عسل جذب بهتر مواد معدنی موجود در انجیر را به همراه خواهد داشت.

2-خواص مخلوط عسل و انجیر در افزایش وزن

خاصیت چاق‌کنندگی انجیر و عسل مناسب بیماران در دوره نقاهت و بازیابی بدن است. این خاصیت برای اشخاص مبتلابه ضعف عضلات هم به کار می‌رود.

3-درمان یبوست

انجیر و عسل هر دو به ملین بودن مشهور هستند. این ترکیب می‌تواند سخت‌ترین یبوست‌ها را درمان کرده و بیماری هموروئید و فیشر (شقاق) را درمان کند.

4-معجون ضد سرطان

یکی دیگر از خواص کاملاً شناخته‌شده انجیر، ضد سرطان بودن آن است. این خاصیت با آنتی‌اکسیدان بالای عسل تقویت می‌شود. انجیر و عسل یکی از بهترین و قوی‌ترین مواد غذایی برای پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان است.

5-پیشگیری و درمان آرتروز

همان‌طور که اشاره شد انجیر حاوی مقادیر قابل‌توجهی پتاسیم، کلسیم و منیزیوم است. این سه عنصر در تقویت بافت استخوانی و مفصلی نقشی بسیار مهم را ایفا می‌کنند. از طرفی عسل ضدالتهاب بوده و با طبع گرم خود، سردی استخوان را کاهش می‌دهد. استفاده از انجیر و عسل می‌توان درد حاصل از آرتروز را کاهش داده و مصرف طولانی‌مدت آن می‌تواند این بیماری آزاردهنده را درمان کنید.

6-تقویت دستگاه گوارش

در هر خانواده ایرانی حداقل یک نفر با مشکلات گوارشی دست‌وپنجه نرم می‌کند. استفاده از رژیم‌های غذایی مضر و مرسوم، شیوع بیماری‌های دستگاه گوارش را به‌شدت افزایش داده است. خواص عسل با انجیردر درمان زخم و ورم معده و همچنین رفع یبوست کاملاً شناخته‌شده هستند. مصرف یک لیوان شربت عسل همراه با انجیر، در مدت‌زمان بسیار کوتاه این‌گونه مشکلات را برطرف خواهد کرد.

7-درمان بیماری‌های پوستی

انجیر حاوی درصد بالایی ویتامین C است که اصلی‌ترین ویتامین در درمان بیماری‌های پوستی محسوب می‌شود. به دو روش می‌توان مشکلات پوستی را با ترکیب عسل و انجیر درمان کرد. روش اول مصرف خوراکی مداوم و هرروزه انجیر و عسل است که کیفیت و سلامت پوست را بهبود می‌بخشد. روش دوم استفاده از ماسک عسل و انجیر است. این ماسک را می‌توان به‌عنوان ضماد برای رفع لک‌ها و درمان اگزمای پوستی هم استفاده کرد.

انجیر و عسل هر دو طبعی گرم و تر دارند.

8-جلوگیری از پوسیدگی دندان

فیبر بالای انجیر میزان بزاق دهان را تنظیم می‌کند. بزاق دهان عاملی مآثر در جلوگیری از پوسیدگی دندان است. از طرفی انواع عسل با خاصیت آنتی باکتریال خود عفونت‌های لثه، دهان و دندان را از بین برده و باعث سلامت هرجِ بیشتر دندان‌ها می‌شود.

9-خواص انجیر و عسل در درمان کم‌خونی

عامل اصلی کم‌خونی فقر آهن است. این عنصر در انجیر به‌وفور یافت می‌شود. مصرف انجیر همراه با عسل مغز استخوان را فعال کرده و کم‌خونی را درمان می‌کند.

10-خواص ترکیب عسل و انجیر در درمان سرماخوردگی

از شیره انجیر و عسل می‌توان به‌عنوان یک شربت سرفه کاملاً طبیعی استفاده کرد. این شربت ضد باکتری بوده و عامل بیماری را از بین می‌برد.

11- تقویت‌کننده حافظه

در مواد غذایی فقر انواع فلزات و ویتامین‌ها باعث زوال مغز و بروز بیماری‌هایی همچون آلزایمر می‌شود. انجیر و عسل به‌عنوان یک مکمل غذایی قدرتمند عمل کرده و مواد مغذی و انواع ویتامین‌های بدن را تأمین می‌کند. استفاده از خواص انجیر و عسل در بهبود حافظه کودکان هم مآثر است.

12-خواص عسل انجیر در تقویت کبد

انجیر به‌عنوان یک تصفیه‌کننده طبیعی کبد عمل کرده همراه با عسل این خاصیت تشدید هم می‌شود. دفع مواد انباشته‌شده در کبد، جانی دوباره به این عضو حیاتی می‌دهد.

همچنین مطالعه کنید:خواص زردچوبه و عسل / توضیحات و لینک خرید

13-تقویت قوای جنسی

منیزیم موجود در انجیر همراه با طبع گرم آن، بهبود عملکرد اندام تناسلی را به همراه داشته و همراه با خواص عسل، قوای جنسی را افزایش می‌دهد. انجیر و عسل برای درمان اشخاص مبتلابه ضعف قوای جنسی مورداستفاده قرار می‌گیرد.

14-پیشگیری بیماری‌های قلبی

عسل کلسترول خون را کاهش داد و انجیر سطح‌ تری گلیسیرید خون را پایین میاورد. این دو عامل نقش اصلی را در جلوگیری از گرفتگی شریان‌های خونی و بهبود فرایند خون‌رسانی ایفا می‌کنند. انجیر و عسل از رسوب چربی‌های مضر بر دیواره عروق جلوگیری کرده و از سکته‌های قلبی و مغزی جلوگیری می‌کند.

15-کنترل بیماری دیابت

خواص عسل انجیر هر دو باعث کنترل سطح قند خون شده و جایگزینی مناسب برای انواع قندهای مضر همچون قند و شکر است.

16-بهبود کیفیت خواب

عسل خواص آرامش بخشی داشته و استرس‌های روزانه را از بین می‌برد. از طرفی انجیر با ترکیبات خود باعث تولید ملاتونین در بدن می‌شود که در بهبود کیفیت خواب شبانه مآثر است. ترکیب عسل و انجیر خوابی آرام و لذت‌بخش را به ارمغان میاورد.

مضرات مصرف عسل و انجیر

استفاده از ترکیب عسل و انجیر هیچ ضرری ندارد. البته افراط در استفاده از انجیر و عسل همانند افراط در استفاده هر ماده غذایی دیگر نتایج عکس داشته و مضر است.

لینک‌های مرتبط:

https://www.stylecraze.com/articles/amazing-health-benefits-of-figs/

https://www.webmd.com/diet/health-benefits-figs

https://www.medicalnewstoday.com/articles/327207